Unser Frühlingstopf schmeckt super mit Couscous! Dazu Kirschtomaten und frischer Schnittlauch, fertig ist eine leichte, vollwertige Mahlzeit.
Zutaten
- 4 Scheiben Kasseler (ohne Knochen)
- 1 Zwiebel
- 2 EL Speiseöl
- 1 Dose Sonnen Bassermann Wirsingtopf (800 g)
- 150 g Crème Fraîche
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- heller Saucenbinder
Zubereitung
- Kasseler und Zwiebel in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten.
- Wirsingtopf dazugeben und Crème Fraîche unterrühren.
- Alles einmal aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
- Nach Belieben mit Saucenbinder andicken.
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