Unser Frühlingstopf schmeckt super mit Couscous! Dazu Kirschtomaten und frischer Schnittlauch, fertig ist eine leichte, vollwertige Mahlzeit.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Zwiebel
- 2 EL Speiseöl
- Salz
- Pfeffer
- 1 Dose Sonnen Bassermann Hühner-Nudeltopf (800 g)
- 100 g Erbsen (TK)
- 400 g frische grüne Tagliatelle (Kühltheke)
- 100 g Sahne
- 100 g Sahne-Schmelzkäse
- heller Saucenbinder
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets und Zwiebel würfeln und beides in heißem Öl anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und Hühner-Nudeltopf und Erbsen dazugeben.
- Tagliatelle untermischen und ca. 10 Minuten garen.
- Sahne und Schmelzkäse unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken.
- Mit Saucenbinder andicken und servieren.
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