Zutaten
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 2 EL Speiseöl
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- Chilipulver
- 250 g Champignons
- 1 Dose Sonnen Bassermann XXL Chili con Carne (1240 g)
- 200 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
Zubereitung
- Hackfleisch in heißem Öl krümelig braten.
- Zwiebel und Knoblauch würfeln, untermischen und mitbraten. Hackfleisch kräftig mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen.
- Champignons in Scheiben schneiden, untermischen und Chili con Carne dazugeben.
- Brühe und Sahne angießen und alles einmal aufkochen.
- Mit den Gewürzen abschmecken und servieren.